普吉酒店从业人员在为期两天的展会上接受烹饪技能检验

来自普吉府各地的酒店从业人员参加了烹饪比赛、培训课程和产品展示活动。2026年普吉酒店业工艺与技能展于9月26日至27日在普吉皇家大学举行。

活动包括普吉海鲈鱼融合烹饪比赛、水果和蔬菜雕刻比赛，以及三道菜“神秘盒”挑战赛。参赛者接受了烹饪、摆盘和技术技能等方面的评审。

活动还包括面向餐饮从业人员的“2026玻璃器皿与葡萄酒培训”，以及由泰国商务部国内贸易厅组织的龙虾烹饪演示。供应商展示了酒店运营所使用的产品和设备。

普吉府副府尹隆东·海亚瓦于9月26日为展会开幕。他表示，举办此次展会旨在提升酒店和旅游业从业人员的技能，将服务标准提高到国际水平，并推动使用优质食品、饮料及其他酒店业产品。

展会由泰国厨师协会普吉分会、南部地区首席工程师与技术技能发展协会、南部志愿厨师协会（普吉）以及安达曼食品与饮料协会共同组织。