Phuket refuerza los controles alimentarios y de seguridad para el Festival Vegetariano de 2026

El Ayuntamiento de Phuket ampliará las medidas de seguridad alimentaria, gestión de residuos, tráfico y orden público para el Festival Vegetariano de 2026, que prevé atraer a unos 140.000 turistas y participantes del 10 al 18 de octubre.

El alcalde Suppachoke Laongphet detalló los preparativos durante una rueda de prensa celebrada el 1 de octubre en el santuario Pud Jor. El ayuntamiento trabaja con la Asociación de Santuarios de Phuket, fundaciones, grupos culturales y empresas locales, mientras que la Autoridad de Turismo de Tailandia prevé un movimiento económico de unos 1.300 millones de baht durante el festival.

Los funcionarios inspeccionarán las cocinas de los santuarios, los vendedores de comida vegetariana y otros puestos. Los controles abarcarán las condiciones de preparación de los alimentos, y se recogerán muestras aleatorias de ingredientes crudos y verduras para analizar posibles contaminantes.

Se anima a los vendedores a instalar contenedores de basura, separar los residuos orgánicos desde el origen y reducir el uso de plásticos de un solo uso. El ayuntamiento también está limpiando nueve santuarios mediante su campaña «Lang Aam», o «limpieza de santuarios». Los trabajos incluyen la limpieza general, la poda de la vegetación, la retirada de residuos sólidos y el vaciado de fosas sépticas.

Los santuarios incluidos son el santuario Jeng Ong, el santuario Lim Hu Tai Su, el santuario Kiu Thian Keng en Saphan Hin, el santuario Bang Niew, el santuario Sui Bun Tong, el santuario Jui Tui Tao Bo Keng, el santuario Pud Jor, el santuario Sam Se Ju Hud y el santuario Mae Ya Nang.

Para la procesión de deidades por toda la ciudad, conocida como «Iew Keng», el ayuntamiento habilitará un espacio en la plaza del 72.º aniversario de Nawamin, en la calle Phuket, donde residentes y visitantes podrán rendir homenaje del 11 al 18 de octubre.

Se desplegarán agentes de seguridad, voluntarios de Defensa Civil y policías de tráfico en torno a las actividades del festival. El ayuntamiento también pide a residentes y visitantes que no utilicen fuegos artificiales peligrosos ni otros artículos de riesgo. Los vendedores temporales y las organizaciones que quieran instalar carteles promocionales o publicitarios deberán obtener permiso municipal, mientras que los funcionarios patrullarán para impedir la venta fuera de las zonas designadas.

El programa oficial del festival en los santuarios de Phuket comenzará el 9 de octubre, cuando se levanten los mástiles Go Teng y se enciendan nueve lámparas de aceite sagradas. Ese día, a las 18:00, se inaugurará el evento «Phuket Vegan Street Food» frente al Mercado Público 1, en la calle Ranong, para promover la comida vegetariana local y la reducción de residuos.

Se instalarán decoraciones del festival en la rotonda de Surin, la intersección de Chartered Bank y el exterior de la plaza del 72.º aniversario de Nawamin. La Oficina de Phuket de la Autoridad de Turismo de Tailandia prepara una guía bilingüe del festival con información sobre las principales actividades y las rutas de las procesiones. Se imprimirán unos 1.800 ejemplares, además de publicarse una edición en línea.

Una exposición fotográfica sobre la historia y los orígenes del festival se celebrará en Limelight Phuket del 6 al 18 de octubre. El festival se celebra en Phuket desde 1825 y está reconocido por el Departamento de Promoción Cultural como patrimonio cultural inmaterial de Tailandia.