ACTUALIZACIÓN: PRU se convierte en el primer restaurante de la provincia de Phuket en recibir dos estrellas Michelin

PRU ha recibido dos estrellas Michelin en la selección de la Guía Michelin Tailandia 2027, convirtiéndose en el primer restaurante de la provincia de Phuket en alcanzar esa distinción, según Bangkok Biz News.

El galardón también convierte a PRU en el primer restaurante con dos estrellas Michelin fuera de Bangkok y su área metropolitana. Fue uno de los tres restaurantes que pasaron de una a dos estrellas, junto con Blue by Alain Ducasse y Mia, ambos en Bangkok.

Bangkok Post informó de que el anuncio incluía tres nuevos restaurantes con dos estrellas. En cuanto a los nuevos restaurantes con una estrella, el titular y la lista detallada del diario identifican a 10, aunque su entradilla habla de ocho. La lista detallada contabiliza 10: siete restaurantes de Bangkok —Liana, The China House by Chef Fei, Machri, Tharn, Sartoria by Paulo Airaudo, Duet by David Toutain e I-Sang—, además de Belén by Paulo Airaudo, en Chiang Mai, y Omemo y Jaras, en Phuket. Belén se convirtió en el primer restaurante de Chiang Mai en recibir una estrella Michelin, mientras que Omemo y Jaras se sumaron a la lista de restaurantes con estrellas Michelin de la provincia de Phuket.

Sorn y Sühring conservaron su categoría de tres estrellas Michelin en el mismo anuncio.