À Phuket, un forum sur le bien-être souligne l’évolution de l’hôtellerie au-delà des spas

Les hôtels élargissent leur offre de bien-être au-delà des spas et des retraites spécialisées, en intégrant la santé, l’activité physique, l’alimentation et les expériences sociales aux séjours haut de gamme, ont déclaré des dirigeants lors de BEING Thailand 2026, organisé à Phuket le 7 septembre 2026.

Ingo Schweder, qui a fondé GOCO Hospitality et en assure la direction générale, dirige également Horwath HTL Health & Wellness. Il a déclaré que les promoteurs hôteliers devraient éviter de concevoir leurs projets autour de tendances à court terme. Selon lui, des concepts émergents comme les bains de glace et la sonothérapie peuvent néanmoins faire découvrir le bien-être aux consommateurs et susciter à l’avenir une demande pour les acteurs établis.

La discussion a mis en évidence un passage des complexes entièrement dédiés au bien-être, où les clients poursuivent des objectifs de santé précis, à des modèles hybrides permettant aux visiteurs de choisir leur niveau d’implication lors d’un séjour hôtelier classique.

Jael Fischer, responsable du développement de Six Senses pour l’Asie-Pacifique, a déclaré que les clients pouvaient choisir des programmes structurés ou intégrer à leur séjour une alimentation plus saine, de l’activité physique, des pratiques durables et des activités sociales.

Schweder a déclaré que les millennials représentaient 41 % des dépenses mondiales consacrées au bien-être, les voyageurs plus jeunes étant de plus en plus disposés à payer pour des expériences favorables à la santé et au bien-être. Il a également indiqué que les installations de bien-être qui occupaient autrefois des centaines de mètres carrés s’étendaient désormais sur plusieurs milliers de mètres carrés dans certains hôtels et complexes haut de gamme, avec des espaces consacrés à la forme physique, à la récupération et au bien-être social.

L’alimentation devient un élément central de l’offre, les opérateurs délaissant les menus restrictifs au profit de versions plus saines de plats familiers. Les aliments fermentés et les adaptogènes prennent également de l’importance. Six Senses associe la restauration quotidienne à des menus adaptés à des programmes de détoxification, de remise en forme et de gestion du poids.

Le bien-être prend une dimension plus sociale : tables communes, saunas partagés et activités de groupe remettent en question l’idée qu’il doit se pratiquer en solitaire. Matthew Brennan, responsable des finances de Kamalaya, a déclaré que la table commune du complexe était appréciée des clients voyageant seuls.

La course à pied, la natation et les activités de plein air offrent aux hôtels un autre moyen de relier la santé et l’activité physique à la destination. Cette tendance gagne également les villes, où Six Senses a développé des concepts combinant activité physique, spa, restauration et espaces de convivialité.

Les dirigeants ont estimé que la Thaïlande devait développer son secteur du bien-être sans perdre son identité. Ils ont mis en avant le savoir-faire du pays en matière d’accueil, ses infrastructures médicales et ses pratiques de santé traditionnelles, estimant que la médecine traditionnelle thaïlandaise devrait occuper une place plus importante dans les futures offres.

« La Thaïlande doit protéger ce qui fait sa singularité, son patrimoine et sa médecine traditionnelle », a déclaré Brennan. Fischer a ajouté que la capacité du pays à associer les approches orientales et occidentales, ainsi que sa culture de l’hospitalité, lui conférait un avantage à mesure que le secteur mondial du bien-être gagnait en sophistication.

Les intervenants ont également mis en garde contre le « bien-être de façade », qui consiste à ajouter un habillage marketing axé sur le bien-être ou des équipements à la mode sans intégrer cette dimension à l’ensemble du parcours client. L’événement était organisé par C9 Hotelworks, QUO et Mrs B Group.