منتجع في ناي يانغ يطلق قائمة أطباق محار كوه بلينغ حتى نوفمبر

يقدّم Phuket Marriott Resort and Spa, Nai Yang Beach عرضًا ترويجيًا يضم أطباقًا من محار كوه بلينغ، وهي جزيرة صغيرة قبالة شاطئ ناي يانغ، وذلك حتى 30 نوفمبر 2026.

يتوفر العرض، الذي يحمل عنوان «نكهة المد والجزر المحلي في كوه بلينغ»، يوميًا في Mama’s Kitchen من الساعة 12:00 حتى 21:30. وتبدأ الأسعار من 299 باتًا++ للطبق الواحد.

وبحسب المنتجع، يمكن الوصول إلى كوه بلينغ سيرًا على الأقدام من شاطئ ناي يانغ أثناء انخفاض المد. ويكشف الشريط الساحلي المحيط عن مناطق طبيعية لتجمع المحار، يعرفها سكان مجتمع ساخو، حيث ارتبط هذا المكوّن منذ فترة طويلة بسبل العيش المحلية وثقافة الطعام.

وتشمل القائمة حساء المحار بعشب الليمون، ومحارًا مخبوزًا بالأعشاب، وسلطة محار مع عشب الليمون والمانغو الأخضر. وتشمل الأطباق الأخرى محارًا مقليًا سريعًا مع الريحان المقدس، ومحارًا مع معجون الفلفل الحار المحمّص والريحان المقدس، وكاري المحار بجوز الهند مع أوراق الفلفل البري.

وقال المنتجع إن العرض يهدف إلى تقديم المكونات المحلية وربط رواد المطعم بالبيئة الطبيعية والمجتمع وتقاليد الطعام المحيطة بناي يانغ. ويقع المنتجع بالقرب من حديقة سيرينات الوطنية، وعلى بعد نحو 15 دقيقة بالسيارة من مطار بوكيت الدولي.