普吉岛康养论坛聚焦酒店业超越水疗的发展趋势

酒店业高管在2026年9月7日于普吉岛举行的 BEING Thailand 2026 活动上表示，酒店正将康养服务从水疗和专门的康养度假项目拓展至更广泛的领域，把健康、健身、餐饮和社交体验融入奢华住宿之中。

GOCO Hospitality创始人兼首席执行官、Horwath HTL健康与康养业务董事总经理英戈·施韦德尔（Ingo Schweder）表示，酒店开发商在设计项目时应避免围绕短期趋势布局。他说，冰浴和声音疗愈等新兴概念仍可能帮助消费者接触康养，并为成熟运营商带来未来需求。

与会讨论显示，酒店业正从专门的康养度假村转向混合模式。前者通常要求客人追求特定的健康目标，而后者则允许客人在传统酒店住宿期间，自主选择参与康养体验的深度。

Six Senses亚太区开发负责人雅埃尔·菲舍尔（Jael Fischer）表示，客人可以选择结构化项目，也可以将更健康的饮食、健身、可持续实践和社交活动等元素融入住宿体验。

施韦德尔表示，千禧一代占全球康养消费支出的41%，年轻旅行者越来越愿意为有助于健康和身心福祉的体验付费。他还说，一些曾经仅占数百平方米的康养设施，如今在部分高端酒店和度假村中已扩展至数千平方米，涵盖健身、恢复和社交康养等领域。

餐饮正成为康养服务的核心组成部分，运营商逐渐摆脱限制性菜单，转而开发人们熟悉菜肴的更健康版本。发酵食品和适应原也日益受到重视。Six Senses将日常餐饮与定制菜单相结合，为排毒、健身和体重管理等项目提供专门设计的餐饮方案。

康养正变得更加注重社交，共享餐桌、公共桑拿和团体活动正在挑战康养必须是个人独自进行的观念。Kamalaya首席财务官马修·布伦南（Matthew Brennan）表示，该度假村的共享餐桌深受独自出行客人的欢迎。

跑步、游泳和户外活动为酒店将健康与运动同目的地体验联系起来提供了另一种方式。这一趋势也正在向城市扩展，Six Senses已开发出融合健身、水疗、餐饮和社交空间的概念项目。

与会高管表示，泰国必须在保持自身特色的同时扩大康养产业。他们强调，泰国拥有酒店接待业专长、医疗基础设施和传统健康实践，并认为泰国传统医学应在未来的康养服务中发挥更大作用。

“泰国必须保护自身的独特性、传统遗产和传统医学，”布伦南说。菲舍尔表示，泰国能够结合东西方方法，再加上其待客文化，随着全球康养市场日趋成熟，这让泰国具备了优势。

论坛还警告业界不要陷入“康养洗白”，即只增加康养品牌宣传或时髦设备，却没有将身心健康理念贯穿宾客体验的全过程。本次活动由C9 Hotelworks、QUO和Mrs B Group主办。