MISE À JOUR : une stagiaire d’un hôtel de Phuket porte plainte contre un chef pour agression présumée

Une étudiante universitaire de 20 ans, identifiée uniquement sous le prénom de Bee, a déposé une plainte auprès du commissariat de police de Patong, accusant un chef cuisinier de l’avoir agressée alors qu’elle effectuait un stage dans un hôtel de Phuket.

Bee a déclaré qu’elle avait commencé son stage le 1er juillet avec deux camarades de classe et que le chef était son supérieur sur son lieu de travail. Elle a raconté aux journalistes que, le 18 juillet, elle accomplissait une autre tâche lorsque le chef s’est énervé à cause d’un retard dans le service du riz.

Selon Bee, le chef lui a frappé le bras avec une spatule et lui a donné deux gifles, la laissant étourdie. Elle a déclaré que l’incident avait été enregistré par des caméras de vidéosurveillance et observé par plusieurs employés de l’hôtel, et qu’elle avait partagé les images avec plusieurs médias.

Le premier compte rendu décrivait le chef en train de gifler l’étudiante et de lui lancer une louche. Le récit plus récent indique qu’une spatule aurait été utilisée pour la frapper au bras. La différence entre ces descriptions n’a pas été clarifiée de manière indépendante.

Bee a également affirmé que l’incident n’était pas le premier survenu pendant son stage. Elle a déclaré que le chef l’avait auparavant critiquée à propos d’un riz insuffisamment cuit et l’avait forcée à le manger, malgré les tentatives de collègues pour intervenir.

L’étudiante a déclaré que son université avait mis fin à son programme de stages avec l’hôtel à la suite de l’agression présumée, et qu’elle-même ainsi que les deux autres étudiants avaient quitté le stage. Selon Channel 8, la police a inculpé le chef dans le cadre de l’agression physique présumée et étudie la possibilité de retenir d’autres chefs d’accusation concernant l’allégation liée au riz insuffisamment cuit.

L’identité du chef n’a pas été rendue publique. L’hôtel n’avait pas publié de déclaration officielle concernant ces accusations au moment de la parution du compte rendu. Ces allégations n’ont pas été vérifiées de manière indépendante.