更新: 続報：プーケット県のPRU、県内初のミシュラン二つ星レストランに

バンコク・ビズ・ニュースとネーション・タイランドによると、PRUは「ミシュランガイド・タイ2027」で、ミシュラン一つ星から二つ星に昇格した。プーケット県初の二つ星レストランとなったほか、バンコクとその周辺県以外で初めてこの評価を受けたレストランとなる。

ネーション・タイランドによると、2027年版ガイドの掲載店は過去最多の507店となった。二つ星には10店が選ばれ、うち一つ星から昇格したのは、バンコクのBlue by Alain DucasseとMia、プーケット県のPRUの3店だった。

バンコク・ポストが報じた二つ星の詳細なリストによると、バンコクからはLiana、The China House by Chef Fei、Machri、Tharn、Sartoria by Paulo Airaudo、Duet by David Toutain、I-Sangの7店が選ばれた。このほか、チェンマイのBelén by Paulo Airaudo、プーケット県のOmemoとJarasも含まれている。

Belénはチェンマイ初のミシュラン星付きレストランとなった。Omemoは初めて同ガイドに掲載され、Jarasは「ミシュラン・セレクテッド」から昇格した。これにより、プーケット県の一つ星レストランは2店増えた。

同じ発表で、SornとSühringはミシュラン三つ星の評価を維持した。