푸켓 웰니스 포럼, 스파 넘어서는 호텔업계 변화 조명

호텔업계가 스파와 웰니스 전용 휴양시설을 넘어 건강, 피트니스, 식음료, 사회적 교류 경험을 고급 숙박에 통합하며 웰니스 서비스를 확대하고 있다고 업계 경영진이 2026년 9월 7일 푸켓에서 열린 BEING Thailand 2026에서 밝혔다.

GOCO Hospitality 창립자 겸 최고경영자이자 Horwath HTL Health & Wellness 매니징 디렉터인 잉고 슈베더는 호텔 개발업체들이 단기 유행을 중심으로 설계해서는 안 된다고 말했다. 그는 얼음 목욕과 사운드 힐링 같은 새로운 개념도 소비자에게 웰니스를 소개하고 기존 운영업체에 대한 향후 수요를 창출할 수 있다고 밝혔다.

이번 논의에서는 투숙객이 특정 건강 목표를 추구하는 웰니스 전문 리조트에서, 일반적인 호텔 숙박 중 어느 정도로 웰니스에 참여할지 방문객이 선택할 수 있는 하이브리드 모델로 업계가 이동하고 있다는 점이 제시됐다.

식스 센시스의 아시아·태평양 지역 개발 총괄 야엘 피셔는 투숙객이 체계적인 프로그램을 선택하거나 더 건강한 음식, 피트니스, 지속가능한 실천, 사회적 활동 등을 숙박에 포함할 수 있다고 말했다.

슈베더는 밀레니얼 세대가 전 세계 웰니스 지출의 41%를 차지하며, 젊은 여행객들이 건강과 웰빙을 지원하는 경험에 기꺼이 비용을 지불하는 경우가 늘고 있다고 밝혔다. 또한 과거 수백 제곱미터 규모였던 웰니스 시설이 일부 고급 호텔과 리조트에서는 수천 제곱미터 규모로 확대돼 피트니스, 회복 관리, 사회적 웰니스를 아우르고 있다고 말했다.

식음료는 웰니스 서비스의 핵심 요소로 자리 잡고 있다. 운영업체들은 제한적인 식단에서 벗어나 익숙한 요리를 더 건강하게 재해석하고 있다. 발효 식품과 아답토젠의 중요성도 커지고 있다. 식스 센시스는 일상적인 식사와 함께 디톡스, 피트니스, 체중 관리 등 각 프로그램에 맞춘 메뉴를 제공하고 있다.

웰니스는 더욱 사회적인 활동으로 변하고 있다. 커뮤니티 테이블, 공동 사우나, 그룹 활동이 웰니스는 혼자 하는 것이라는 인식에 도전하고 있다. 카말라야 최고재무책임자인 매슈 브레넌은 혼자 여행하는 투숙객들에게 리조트의 커뮤니티 테이블이 인기가 높다고 말했다.

달리기, 수영, 야외 활동은 호텔이 건강과 신체 활동을 관광지와 연결하는 또 다른 방법이 되고 있다. 이러한 추세는 도시로도 확산되고 있으며, 식스 센시스는 피트니스, 스파, 식음료, 사회적 교류 공간을 결합한 콘셉트를 개발했다.

경영진은 태국이 정체성을 잃지 않으면서 웰니스 산업을 확대해야 한다고 말했다. 이들은 태국의 환대 서비스 역량, 의료 인프라, 전통적인 건강 관리 방식을 강점으로 꼽았으며, 향후 웰니스 서비스에서 태국 전통의학이 더 큰 역할을 해야 한다고 강조했다.

브레넌은 “태국은 고유성과 유산, 그리고 전통의학을 지켜야 합니다”라고 말했다. 피셔는 글로벌 웰니스 산업이 더욱 고도화되는 가운데, 동양과 서양의 접근법을 결합하는 태국의 역량과 환대 문화가 경쟁력이 된다고 밝혔다.

패널은 투숙객의 전 여정에 웰니스를 통합하지 않은 채 웰니스 브랜드를 내세우거나 유행하는 장비만 추가하는 이른바 ‘웰니스 워싱’도 경계해야 한다고 지적했다. 이번 행사는 C9 Hotelworks, QUO, Mrs B Group이 주최했다.